El tomàquet del Maresme dóna molt de joc a la cuina i, com a mostra, les propostes que ens presenten els restauradors de la comarca en l'edició d'enguany de les Jornades Gastronòmiques del Tomàquet que es perllongaran fins el 31 d'agost.

Sant Vicenç de Montalt és un dels divuit pobles del Maresme, que participa a les Jornades Gastronòmiques del Tomàquet. Concretament el Restaurant Montaltmar ens proposa un plat a base de tomàquet de Montserrat o Raf amb ceba de Figueres i anxoves de l’Escala.

El Consorci de Promoció Turística Costa del Maresme ha publicat una guia amb tota la informació relacionada amb aquestes jornades: restaurants participants, receptes de cuina...